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                                                  貴州食品工程職業學院食品加工技術專業介紹

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                                                  貴州食品工程職業學院
                                                  學校地址:
                                                  貴州 貴陽市
                                                  招生對象:
                                                  初高中學生
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                                                  所在地區:貴州 貴陽市

                                                  學校類型:學校用戶1

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                                                  貴州食品工程職業學院

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                                                  貴州食品工程職業學院相關專業
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                                                  食品加工技術專業介紹


                                                  【培養目標】

                                                  培養具有強烈的事業心、良好的職業道德和行為規范,掌握食品加工技術的基礎理論和專業知識,具備食品行業準入資格和綜合職業能力,能進行新產品開發的高技能型專門人才。

                                                  【就業方向】

                                                  畢業生可在食品烘焙企業、釀造加工企業、乳制品生產企業、果蔬產品加工與保鮮企業、農畜產品質量監督管理部門,以及與食品相關的營銷企業、各類餐飲連鎖企業、科研院所等單位從事食品生產加工、檢驗、開發、營銷和管理工作。

                                                  【主干課程】

                                                  食品生物化學、食品微生物、食品分析、食品營養與衛生、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產品加工工藝、發酵食品工藝、焙烤制品工藝、軟飲料加工工藝、乳制品加工工藝、食品機械與設備等。

                                                  【專業特色】

                                                  注重與食品生產企業的合作,加強校內外實訓基地建設,完善實踐教學環境,實施輪崗實訓、工學交替等教學模式,培養學生職業素養和就業能力,保證為企業輸送優秀的專業人才。




                                                  學校專業介紹

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