培養目標:幼兒雙語教育專業通過綜合英語、英語語音、英語視聽說、普通話證書指導等課程提高英語語言能力;通過聲樂、舞蹈、美術、幼兒教育心理學等課程培養未來從事幼教工作的基本知識技能;通過幼兒園活動設計與實踐等課程,使學生具備雙語教育設計和實施的能力;通過學前管理學掌握幼兒園組織與管理的基本理論,具備從事幼教行政和雙語幼兒園管理調控能力的知識型高素質應用型技能人才。
專業課程:幼兒教育法律法規、學前教育學、學前心理學、幼兒衛生與保健、幼兒游戲理論與實踐、幼兒園班級管理、英語語音、英語口語、英語聽力、綜合英語、英語閱讀、英語視聽說、英語寫作、英語語法,幼兒園英語教學法、幼兒園教育活動組織與研究、聲樂、舞蹈、美術等。